Im Zeitfenster von 2018 bis 2022 wird das Bahnhofareal West in St. Moritz etappenweise erneuert. Für das bestehende Caffè Spettacolo wurde eine praktische vorübergehende Lösung gesucht, um den Betrieb während dieser Zeit aufrecht zu erhalten.
Die Bauherrschaft entschied sich für ein temporäres QUADRIN-Gastrogebäude, welches in der Planung und Realisierung ganz auf die Bedürfnisse der Verantwortlichen abgestimmt wurde. Es entstand ein helles und grosszügiges Caffè, das zum Verweilen einlädt. Durch den hohen Vorfertigungsgrad konnte das Gebäude innerhalb weniger Tage fixfertig aufgebaut werden.
